FOREKIE RING【店頭受け取り予約用】

F013

3,000円(税込3,240円)

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クッキーの定番をハヤシ風に?
熊本のほぼ、クッキー専門店「ベイクショップハヤシ」から新たなシリーズが登場です。
ハヤシでは創業以来、お野菜を使ったクッキーをメインに作ってきました。
今回は、これまで通りのこだわりの主原料で、誰もが「クッキーと言えば○○!」とイメージの出来るものを作りました。

例えば、チョコチップクッキー、ココアクッキー、ゴマクッキー、抹茶クッキー、ナッツのクッキー、スパイスのクッキーなどなど。
(まだ試作が終わっていないものもたくさん・・・)



私の身体を作ったお米
使う副材料は、もちろんオーガニックや添加物不使用の物。
更に、通常商品では使えなかった実家の米粉を使います。
食感が変わるのと、風味が強いのでお野菜のクッキーには向かない実家の米。
でも、リングシリーズはベースが命なのでこちらを採用しました。



実家は40年以上無農薬無化学肥料で農業を営んでいます。
写真は今年のかけ干し風景。私(林)の両親です。後ろに見えるのは市房山。

月替わりなのか、週替わりなのか・・・気まぐれなのか
ラインナップは時期によって変わる予定です。SNS等で情報をUPします。



当面は店頭お渡しのみの販売となります。
生産量が安定したら、その後の展開があるかもしれません。お楽しみに!


*原材料*
 熊本県産小麦
 熊本県産米粉
 西日本産米ぬか使用こめ油
 奄美・沖縄産さとうきび使用粗糖
 天草の自然海塩
 など

*内容量* FOREKIE RING 8袋

*賞味期限* 2週間以上